Karviainen Lepaan punainen

Kuvaus

Karviaiset tarvitsevat hyvin vähän hoitoa ja ne tuottavat silti säännöllisesti runsaan sadon. Karviainen on melko hidaskasvuinen ja leikkaustarvetta on vain vähän. Syvemmän ja laajemman juuriston ansiosta karviainen kestää kuivuutta paremmin kuin herukat. Suomalaiset karviaislajikkeet ovat lähes härmänkestäviä, mikä on nykyään harvinaista maailmalla. Lepaan punainen on vahva- ja melko pystyoksainen sekä härmänkestävä.

Kasvuvyöhyke: I-V

Korkeus: 1m

Kasvupaikka: Aurinkoinen

Kasvualusta: Keski- tai runsasravinteinen, läpäisevä ja hyvin kalkittu kasvualusta.

Kukinta: Vaaleankeltaiset pikkukukat puhkeavat toukokuussa. Ne ovat hyönteispölytteiset.

Marjat: Melko myöhäinen, paksukuorinen herkkumarja, jonka runsas sato kypsyy noin viikon myöhemmin kuin esim. ’Hinnonmäen Keltaisella’. Marjat ovat keskikokoisia, tummanpunaisia ja makeita.

Käyttö: Marjoja hyödynnetään puolikypsinä marmeladeissa, hyytelöissä ja hillona. Kypsinä ne maistuvat sellaisenaan tai jälkiruuissa. Marjat pakastetaan sokeriliemeen kokonaisina.