Hunajamarjat

Hunajamarja – herkullinen terveyspommi

Hunajamarja on verrattain uusi lisä marjapensaiden valikoimaan, mutta se on nopeasti vakiinnuttanut paikkansa puutarhoissa. Kestävä ja helppohoitoinen pensas tuottaa terveellisiä ja maukkaita marjoja, joita voi nauttia sellaisenaan tai hyödyntää monipuolisesti leivonnassa, jälkiruoissa, hilloissa, mehuissa ja pakastuksessa.

Rakkaalla lapsella on tunnetusti monta nimeä, ja hunajamarja tunnetaan myös marjasinikuusamana sekä haskap-marjana.

Istutus ja kasvupaikka

Hunajamarja viihtyy aurinkoisella tai puolivarjoisella paikalla. Kasvualustan tulee olla tuore, multava ja hyvin vettä läpäisevä. Ennen istutusta maata parannetaan vähintään 50 cm syvyydeltä, jotta juurilla on hyvät kasvuolosuhteet.

Astiataimia voi istuttaa koko kasvukauden ajan. Jotta pensas tuottaisi marjoja, on tärkeää istuttaa vähintään kahta eri lajiketta rinnakkain ristipölytyksen varmistamiseksi. Yksittäin istutettuna pensaat tarvitsevat noin 150 cm välin, mutta rivistössä taimiväliksi riittää 100 cm.

Hoito ja sadonkorjuu

Istutuksen jälkeen säännöllinen kastelu on avainasemassa, erityisesti parin ensimmäisen kasvukauden ajan. Sen jälkeen pensas selviää vähällä hoidolla – keväinen lannoitus riittää tukemaan kasvua ja marjasatoa.

Hunajamarja alkaa tuottaa satoa muutaman vuoden kuluttua istutuksesta ja saavuttaa täyden kokonsa noin 4–5 vuodessa. Pensas kukkii touko-kesäkuussa, ja ensimmäiset marjat kypsyvät jo heinäkuussa.

Marjat kannattaa antaa kypsyä rauhassa täysin sinisiksi, myös sisältä, sillä silloin niiden maku on parhaimmillaan. Koska marjat ovat myös lintujen suosikkeja, suojaaminen verkoilla voi olla tarpeen.